Sardines a la Antigua

3.25 Incl. BTW

Al 5 generaties vangt en verwerkt Conservas Ortiz  duurzaam en op kleine schaal sardines. De sardines (Sardina pilchardus dus de echte!) worden voor de kust van Galicië  gevangen en met de hand verwerkt. In heerlijke 1e persing olijfolie gebakken en daarna hup die mooie blikjes in.
In de Noord-Spaanse keuken wordt veel met vis uit blik gewerkt en niet zo gek want de smaken zijn fantastisch. Zeker met een goede cider als begeleider.
Haal of bak een goed stuk brood, trek een blik sardines en een fles cider open en het genieten kan beginnen!

Op voorraad

Categorie:

Beschrijving

Ingredienten: Sardina pilchardus, olijfolie, zout.
Allergenen: Vis

Let op:
De naam “Sardines” mag gebruikt worden zonder dat het daadwerkelijk sardines hoeven te zijn. Zo mag haring, sprot, ansjovis of een van de vele andere vissen ook deze naam voeren. Ja raar maar waar. Beetje te vergelijken met cider en cider gemaakt van concentraat :)
Aan die poppenkast doet CiderLab natuurlijk niet mee!