Little Pomona – Do It Puritan! Perry 2019, PetNat

17.50 Incl. BTW

Little Pomona, Do It Puritan! Perry 2019, 7.3% ABV.
De Do it Puritan! serie van Little Pomona is een experimenteel feest. Kleine oplages en steeds wat anders. Deze Perry bevat de Gin pear, Butt, Old field en Rock peren die in twee hele mooie vaten mochten vergistten en rijpen. De ene helft in een ex Sauternes (zoette dessertwijn) vat en de andere in een Meursault vat en spontaan vergist.
Bottle conditioned Petillant Naturel style.

Aroma’s: Iets funky, tropisch, , Citroenschil, kruidig en bloemig.
Drinktemperatuur:  Koel maar zeker niet koud ~13°C.
Food pairing: Aromatisch en spicy eten.
Zonder toegevoegde sulfieten, ongefilterd geheel natural!
Jaar: fruitjaar 2019 gebotteld feb 2020.
Bewaren: Geen enkel probleem tot 3-4 jaar na aanschaf.

Op voorraad

Beschrijving

Little Pomona is geesteskind van Susanna en James Forbes uit Bromyard, Herefordshire Engeland. Ze maken prijswinnende ciders op geheel natuurlijke manier. CiderLab is trots deze fantastische ciders in het assortiment te hebben. Laat je verassen door Little Pomona.

Wassail!