Aanbieding!

Gulderling – Debuut 750ml

10.95 9.95 Incl. BTW

In 2014 is het idee ontstaan om cider te maken van de Gulderlinge appels. Samen met dè fermentatiedeskudige van Wageningen Universteit zijn daarvoor de eerste schreden gezet.

Met de geweldige oogst van 2015 is samen met de wijnmaker van het Betuws Wijndomein van het sap een fermentatie ingezet.

 Door de perfecte combinatie van zoete, zure en bittere appelsoorten is er een prachtige blend ontstaan met een verfijnd aroma. De cider heeft daardoor tonen van bloemen, noten en lichte tannines.
Drink het als een mooie bubbelwijn gekoeld in een champagne of wijnglas. En je kunt best nóg een glaasje extra inschenken want deze cider heeft 6.5 vol. % alcohol en geen 12% zoals vele bubbelwijnen ;)

-750ml
-Alc. 6.5% vol.
-Nederlandse cider
-oudhollands rassen
-Micro-maker
-Biologisch

Uitverkocht

Beschrijving

In Zoelen, op een stroomrug van het riviertje de Linge, in de vruchtbare Betuwse klei, staan al decennia de biologische hoogstam appelbomen naast de monumentale T-boerderij de Gulderling.

Volgens geheim recept wordt elk jaar na de oogst met een mix van zoete en zure appelsoorten heerlijk troebel sap gemaakt en op bestelling verkocht.

Dit appelsap is de perfecte blend voor ambachtelijke appelcider. Gulderling cider heeft een verfrissend, verfijnd aroma met tonen van appel, bloemen en noten. 

Momenteel wordt het voormalige bakhuis van de Gulderling verbouwd tot comfortabel gastenverblijf met prachtig uitzicht op de landelijke tuin en de historische bomen van kasteel Soelen.

Andere suggesties…