Elegast – Red wine Barrel aged serie 500ml

6.95 Incl. BTW

Ieder jaar brengt Elegast zijn barrel aged ciders uit. Ciders die het volle karakter van de hoogstamappels combineren met een extra boost van rijping op gebruikte eikenhouten vaten.
De Barrel aged serie is eentje om rustig van te genieten. En het klinkt misschien heel heftig en gevorderd maar geloof me, ook minder “gevorderde” ciderdrinkers gaan hier absoluut van genieten. Juist door houtrijping zijn de smaken vol maar subtiel.
Dit is de meest subtiele cider uit de reeks, fluweelzacht van smaak en geen overmatige houttonen.  Absolute aanrader bij een mooi gerecht, of bij een stukje oude kaas met appelstroop. Zo schrijf ik deze review nu ook :)

*Oude kaas van Morty’s op de Kanaalstraat, Appelperenstroop van Iessel Cider*

Proost!

Op voorraad

Andere suggesties…