UWE Cider

UWE Betuwe Cider wordt gemaakt in de Betuwe, in het buurtschap Merm in Elst, om precies te zijn. Daar maakt Jan Westerlaken cider van appels uit zijn eigen boomgaard. Jan is een hardwerkende, bescheiden vakman, die vierkant achter zijn producten staat. Op zijn idyllische boerderij Groot Merm wordt al generaties lang fruit geteeld. Het maken van cider is er inmiddels één van de voornaamste activiteiten.

Het buurtschap Merm is al eeuwenlang bewoond. De boerderij staat op een archeologische vindplaats vol Romeinse gebruiksvoorwerpen. De naam Merm zou zelf afgeleid zijn van Marithaime, de naam van een burcht die er in de Middeleeuwen zou hebben gestaan, maar waarvan de resten tot op de dag van vandaag nooit gevonden zijn. De jonkvrouw op het etiket van UWE Betuwe Cider refereert aan de rijke geschiedenis van Merm.